Un invento no tan nuevo
La feria del vino Wine Paris y Vinexpo Paris se celebra del 14 al 16 de febrero de 2022 en París. Una novedad ha aparecido alrededor de las gradas: el vino enlatado. Sin embargo, este es ya disponible al otro lado del Canal y al otro lado del Atlántico durante mucho tiempo, debido a su conveniencia. debe ser de la la próxima primavera en nuestros supermercados franceses.
Golpea a un objetivo joven
Por lo tanto, una gran mayoría de franceses podría sentirse tentada por el vino enlatado. Esta ya enorme cifra incluso se elevaría a 85% en el grupo de edad 18-24. Señalan que esta nueva forma de beber vino tendría varias funciones útiles, como por ejemplo para una consumo nómada, en festivales o conciertos por ejemplo. Además, 1 de cada 4 franceses cree que el vino enlatado sería ideal para comida para llevar, especialmente con el enorme desarrollo de esta nueva tendencia desde el inicio de la pandemia. También se pueden utilizar para la playa, pero también para picnics o barbacoas.
Conveniente vino enlatado
El 40% de los consumidores habituales de vino dicen que están listos para probar. El vino enlatado también tiene la ventaja de ser práctico. Una lata también contiene menos que una botella clásica, porque contiene 25, 33 o 50 cl. Un número inferior al de una botella clásica. Los más pequeños contienen el equivalente a dos bebidas, el nivel máximo de alcohol permitido para conducir. Una buena forma de racionarte. Ellos son también reciclable y reducir el uso de tapones de corcho.
¿Qué vino en lata?
obviamente no es no se trata de utilizar grandes vinos de Burdeos o Côtes du Rhône en conserva. De cualquier manera, provoca un problema de imagen para dominios grandes. Capucine Muzard, enólogo de Santenay, explica:
Para el consumidor quizás tenga una ventaja, pero cuando el vino está en botella sigue evolucionando, no será fácil hacer lo mismo en lata. Y encuentro que para la imagen de marca, no es genial. No es un desastre, pero no muestra el producto. ¿Tengo esta visión para Borgoña, pero también para todos los buenos vinos en general, en todas las regiones?
el el vino enlatado más consumido es en primer lugar y como era de esperarse el rosadoal 28%, seguido del espumoso al 25%, el blanco al 18% y finalmente el tinto al 16%.
Un debate en las redes sociales
El anuncio de los resultados de la encuesta OpinionWay dio mucho que hablar en las redes sociales y especialmente en Twitter. Como la encuesta, muchos internautas están a favor de esta nueva forma de consumir vino, pero otros son mucho más reacios. Así podemos leer: “Es una traición a Francia beber vino de una lata” o:
vino en lata pero estamos entre los americanos??? https://t.co/JpYNO4hSdn
– disco janet (@cosmiclucas) 16 de febrero de 2022
Queda por ver si los supermercados registrarán buenas ventas cuando las latas de colores lleguen a sus estantes.
